サツマイモ
先週末の農園の様子。高く伸びたセンダングサの花が青空に映えてとってもきれい。もう少しするとやたらと服にくっついて厄介な種が出来るので今週末はぜんぶ刈る予定です。 ヨモギの群生。これから寒くなると根に栄養を送り込んで来年勢いを増すことになるの…
6月末に親芋からツル取りして植えた安納芋の葉がいい感じで茂ってます。今月末には収穫出来そうなのでイノシシに食べられないように対策をしておきました。 まずは先日収穫した栗のイガ集め。 ご近所のイノシシ対策の達人によると土の上に置いておけば良いと…
安納芋がいつイノシシに食べられちゃうか夜な夜な心配していましたが、11月11日に無事全部を収穫できました。\(^O^)/ 一昨年はイノシシに食べられちゃったけど今年はギリギリセーフだったかな。へっへっへっ、イノシシの鼻を明かして嬉しさ倍増です。 ちょ…
長梅雨で気温が上がらず、ナスはすっかりやる気を失くして実が付かず。ミニトマトに至っては葉に黒カビが発生して瀕死状態。そんな中で元気一杯なのが雨大好きのサトイモくんたち。猛暑に雨不足が加わると葉がダメージを受けてしょんぼりしちゃうけど、今年…
奥さま用に育てた安納芋は順調に収穫が進み、2週間前に安納芋を収穫したときに3割ほど残していたのですが・・・ 先週行ったら全部イノシシに食べられていました。(:_;) 最初見た時はこんなにきれいに耕してたっけとか勘違いするほど、見事な仕業でした。 土…
今年のゴールデンウィークにホームセンターで安納芋の種イモを2つ購入、それから伸ばしたツルを7月初旬に植えて120日、ようやく収穫できました。昨年のサツマイモ同様にマルチシートは使わず、梅の枝で作った草木灰でじっくり育てました。 オーブンで作った…
安納芋の初挑戦、ゴールデンウィークにホームセンターで買ってきた親芋からツル取りして7月初めに植えたときはこんな感じでしたが・・ 順調に育ってます。植付けから120日前後が収穫のめどらしいので11月が待ち遠しい。イノシシに見つかりませんように! NHK…
道東ツーリングにでかけたので畑は2週間放置、先週日曜日に出かけるとヒマワリが満開でした。 ツル取り用の苗はぐーんと大きくなり、10本以上確保できました。 節から根が伸びているので定着しやすそう。 定植前は水を吸わせないほうがいいという話もあるの…
4月末にホームセンターで安納芋のツル取り用の苗が売っていたので2株買ってきました。 かなりたくさんツルが取れると思っていたのですが、1ヶ月半でまだこれぐらいしか大きくなってないです。(>_ 5本ほどツルを取って畝に植えました。20本以上植えられるよう…
今年は集落の畑でイノシシの被害が多く、ご近所の安納芋は全滅。祖父の時代は冬は集落の仲間と猟犬を連れ猟銃を担いで鉄砲撃ちをしていましたが、最近は猟をする人もいくなりイノシシが勢力を拡大しているようです。鉄砲はないのでイノシシに食べられないよ…
緑の週末農園で初めてのサツマイモ栽培。サツマイモは蔓が伸びて後始末が大変なので避けていたのですが、雑草を寄せ付けないほど蔓が旺盛に伸びて案外と手間いらず。 そのまま放っておいてもいいみたいですが、鶴の恩返しではなく(自分で書いてて超寒い)サ…
妻がサツマイモを作ってみたいと言い出したので、ゴールデンウィーク後半にホームセンターで紅アズマの苗20本を購入、耕運機で耕うん&畝立て、肥料(ちょっぴり)、植付けまでの作業手順を教えて全部一人でやってもらいました。サツマイモの栽培でビニール…
緑の週末農園のご近所からいただいた紅あづま、長男の提案でサツマイモごはんを作ったらバカウマだったという話を聞いて、単身赴任先で作ってみました。 新米に紅あづまを賽の目に切り、みりんとお酒と塩と雑穀を加えて炊いてみると・・・ なるほど、これは…