安納芋とスーパーカップで天使のデザートいただきました (^^♪

今年のゴールデンウィークにホームセンターで安納芋の種イモを２つ購入、それから伸ばしたツルを7月初旬に植えて120日、ようやく収穫できました。昨年のサツマイモ同様にマルチシートは使わず、梅の枝で作った草木灰でじっくり育てました。

オーブンで作った焼き芋にスーパーカップ1/4を乗せてシナモンパウダーを振りかけてデザート完成。安納芋のねっとりとした食感と冷たいアイスクリームが絶妙の組み合わせ。美味しくいただきました。＼(^O^)／