2012-12-13 おでん大根をいただきました 畑の食材 サトイモを掘っていたら集落の方に大根を持ってきていただきました。品種はおでん大根というそうです。おでんはもちろんですが、一番のおすすめはブリ大根だそうです。お返しにサトイモを差し上げたところ、今年はうまく育たなかったそうでたいへん喜んでもらいました。 家に帰ったら奥さんがお友達から丸大根をもらってきました。片手だと持っているのが大変なぐらい立派な大きさです。しばらく煮物やサラダで夕食を賑わしてもらえそうです。 どちらも無農薬なので、葉っぱもお弁当のおかずにしたり無駄なくいただいています。