ニンニクの芽は収穫できたけど食べずじまい・・・

今年のニンニクは草木灰を肥料にしたのが功を奏したみたいで惚れ惚れするぐらい良く育っています。

芽が伸びてきたのチョキンチョキンと切り落としてきました。切らずに放っておくと栄養を取られて球の育ちに影響するそうなので、収穫までの最後のひと手間です。

芽は単身先に持ち帰ろうかなと思っていたのですが忘れてしまいました。家族が完食、おいしかったそうです。＼(^O^)／