2015-11-19から1日間の記事一覧

バターナッツで弁当用のスープを作りました

8月の下旬に雑草の中から収穫したバターナッツ、まだ残っているので弁当用にスープを作りました。奥さんに教えてもらったレシピで初挑戦です。 バターナッツは繊維質が少なくサラっとした食感のため、煮物よりもスープにむいている品種です。 一人用にと思っ…