2023-11-10から1日間の記事一覧

激辛唐辛子ナガ・モリッチを収穫

夏野菜の苗を購入するホームセンターで毎年種類の違う激辛唐辛子が並ぶのですが、今年はナガ・モリッチという品種でした。 辛さの単位でスコビル値というのであるそうですが、ナガ・モリッチは150万でトウガラシ世界ランキング8位だそうです。 鷹の爪も十分…