豚汁を作るのに冷蔵庫から自家製ニンニクを取り出したら、芽が伸び始めていました。 収穫してから半年以上保存できました。これ以上伸びる前に薄切りにして冷凍庫に移しました。今年も6月に収穫予定ですが、それまで自家製で賄えそうです。 年明けに単身赴任…
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