空に向かって大きくなった鞘が下を向き始めたので、収穫のサインです。
ソラマメに挑戦して３年目。とりあえず過去最高の収量となりました。
最初の年は家族で一粒づつだったので、着実に進歩しているということでよしとしたいと思います。(^_^;)
仁徳一寸という品種です。さっそく鞘を開けて見ると・・・
ちょうど食べごろです！
さっそく帰って、まずは網焼きにして
ビールで乾杯！
次は塩茹でにしてもらって、ムシャムシャと食べました。
ものすご〜く甘味があって、やみつきになる味です。でも次に食べられるのは１年後かぁ。
