単身赴任生活で最初の料理です。先週末は引っ越し荷物整理で忙しかったので、ごはん＋納豆で済ませていたので、料理らしい料理は初めてです。
サトイモの煮つけです。サトイモは畑で自給したものを使っているので、自給自足＋自炊ですね。畑にまだたくさん残っているので、弁当のおかずにも使おうと思います。
豚汁も作ってみました。初めてのIHコンロで使い方に慣れていないため、うっかり揚げ物モードで豚肉を炒めてしまい焦げた味になってしまいました。
あとは家でもたまに作っていたサバの味噌漬けで計３品です。日曜日の出張前にバタバタと作り置きしていたので、味はもう一つでした。☆一つかな。次回頑張ります。
