周りの畑を偵察するとわが家の週末農園のジャガイモたちは少しで遅れている感じでしたが、今週になり無事に開花が始まりました。 レッドアンデスの花。野球の打順だと不動の4番です。ほくほくした食感と甘みがあり、茹でてそのまま食べても美味しいし実が柔…
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