奥さんにリクエストしておいたバターナッツのスープがさっそく本日の夕食に登場しました。 繊維質がほとんどないのでサラッとした食感に仕上がっています。普通のカボチャと比べると喉越しがいい感じです。たくさん作ってもらったので明日は冷スープで頂こう…
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