2012-04-28から1日間の記事一覧

干しヤーコン

昨年初めて作ったヤーコンを、ベランダで釣具屋さんで買ってきた干しかごに入れて作った干しヤーコンが残りわずかになりました。 オーブンで1、2分あぶると、柔らかくなるとともに甘い匂いがただよってきます。ヤーコンには、フラクトオリゴ糖、食物繊維が…